Cách uống tinh bột nghệ chữa đau dạ dày

Cách uống tinh bột nghệ chữa đau dạ dày là chủ đề được rất nhiều người quan tâm bởi uống tinh bột nghệ không đúng cách không những không chữa được bệnh dạ dày mà còn nguy hại đến sức khỏe. Vậy, đau dạ dày nên uống tinh bột nghệ như thế nào? Uống vào thời điểm nào là tốt nhất. Dadaykhoe sẽ hướng dẫn chi tiết qua bài viết sau đây nhé.

Vì sao tinh bột nghệ có tác dụng chữa đau dạ dày?

Bột nghệ được là củ nghệ sau khi được thái lát phơi khô và đã xay thành dạng bột, không được loại bỏ chất xơ và tạp chất. Chính vì vậy, bột nghệ vẫn còn chứa nhiều tạp chất như dầu nghệ, nhựa nghệ, chì, asen…Bột nghệ thường được dùng để tạo màu cho món ăn, làm lành và mờ sẹo rất hiệu quả.

Còn tinh bột nghệ là sản phẩm được làm từ củ nghệ tươi được nghiền nát, lọc bỏ hết bã, chất xơ và các tạp chất rồi đem đi tách lấy tinh bột. Chính vì thế, tinh bột nghệ giữ nguyên hàm lượng curcumin có trong nghệ ở mức cao nhất và hầu như không chứa các tạp chất và chất xơ mà cơ thể không hấp thụ được. Theo nghiên cứu, tinh bột nghệ chứa hàm lượng Curcumin lớn hơn rất nhiều so với bột nghệ, nó có tác dụng ngăn ngừa ung thư, chữa các bệnh về đường ruột, dạ dày, tá tràng, giải độc gan,phòng tránh các bệnh về tim mạch…

Y học cổ truyền coi nghệ như một vị thuốc có rất nhiều công dụng cực kì tốt cho sức khỏe, nhất là bệnh đau dạ dày. Bởi theo Đông y, nghệ có vị cay, đắng, tính ôn, có tác dụng phá huyết, sinh cơ (tức là kích thích lên da), chỉ huyết được dùng trong bệnh đau dạ dày, viêm loét dạ dày tá tràng, trào ngược dạ dày thực quản,…

Y học hiện đại nghiên cứu và chỉ ra, trong nghệ có chưa hoạt chất Curcumin rất tốt cho sức khỏe, giúp sát khuẩn, kháng viêm và ngăn ngừa oxy hóa tốt. Tinh bột nghệ được coi là giải pháp dễ dùng, tiện lợi thay cho dùng nghệ tươi bởi tinh bột nghệ chứa hàm lượng curcumin rất tốt trong điều trị bệnh đau dạ dày, khi sử dụng nó ít mùi hăng hơn bột nghệ.

Cụ thể tác dụng của tinh bột nghệ với bệnh đau dạ dày như sau:

• Giúp dạ dày giảm tiết axit dịch vị, trung hòa môi trường axit.
• Tiêu diệt các chủng vi khuẩn HP đã kháng thuốc điều trị từ trước – đây cũng là nguyên nhân chính gây bệnh viêm loét dạ dày.
• Giúp kích thích sản sinh chất nhầy, bảo vệ lớp niêm mạc dạ dày, kháng viêm và giúp làm nhanh liền vết loét ở thành dạ dày.
• Tăng cường chức năng hệ tiêu hóa của cơ thể, thúc đẩy sự co bóp của túi mật nhưng không làm tăng tiết dịch acid dạ dày.

Cách uống tinh bột nghệ chữa đau dạ dày

Như đã chia sẻ về tác dụng của tinh bột nghệ ở trên. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết sử dụng đúng phương pháp để điều trị đau dạ dày hiệu quả. Việc kết hợp nghệ cùng một số vị thuốc khác sẽ mang lại hiệu quả tốt hơn, nhanh chóng hơn. Dưới đây là một số cách bạn có thể tham khảo:

1. Uống tinh bột nghệ nguyên chất

Nguyên liệu chuẩn bị

• Tinh bột nghệ: 2 thìa cà phê.
• Nước ấm: 250ml (nước khoảng 40 độ C).

Cách thực hiện

• Dùng 2 muỗng cà phê tinh bột nghệ pha với khoảng 250ml nước ấm 40 độ C, khuấy đều để tinh bột nghệ tan trong nước.
• Uống đều đặn ngày 2-3 cốc như vậy.
• Nên uống trước hoặc sau bữa ăn khoảng 15 phút để cơ thể hấp thụ tốt nhất hoạt chất có trong tinh bột nghệ.

2. Dùng viên hoàn tinh bột nghệ và mật ong

Mật ong có rất nhiều tác dụng, không chỉ giúp làm đẹp mà mật ong còn là phương thuốc trị đau dạ dày khá hiệu quả. Nhất là khi mật ong được kết hợp cùng tinh bột nghệ chúng có tác dụng kháng khuẩn, tăng cường sức khỏe, nhuận tràng, bảo vệ niêm mạc dạ dày khỏi tác nhân gây đau, viêm.

Nguyên liệu chuẩn bị:

• Tinh bột nghệ: 500g
• Mật ong nguyên chất: 300g
• Bát tô hoặc khay to.
• 1 lọ thủy tinh có nắp đậy.

Cách thực hiện:

• Đổ lượng tinh bột nghệ đã chuẩn bị ra bát tô hoặc khay lớn.
• Đổ dần mật ong nguyên chất lên, nhào trộn đều thành hỗn hợp quyện vào nhau.
• Khi thấy hỗn hợp này đã quyện lại, vê thành những viên hình tròn nhỏ bằng hạt ngô để trên khay cho ráo.
• Tiếp theo khi viên hoàn đã khô ráo, bạn bỏ vào lọ thủy tinh và đậy nắp dùng dần.
• Muốn để lâu hơn, bạn nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh nhé.

Cách sử dụng:

• Với trường hợp đau dạ dày nặng: Mỗi ngày uống 3-5 viên, chia làm 3 lần uống, uống đều liên tục trong vòng 40 ngày
• Với trường hợp đau dạ dày nhẹ : Mỗi ngày uống 3 viên, chia làm 3 lần uống, uống đều liên tục 5-10 ngày.

3. Uống tinh bột nghệ và mật ong

Như đã chia sẻ tác dụng của mật ong ở trên, ta có thể uống tinh bột nghệ và mật ong theo cách dưới đây:

Nguyên liệu chuẩn bị:

• Tinh bột nghệ: 12gr- tương ứng với 2 thìa cà phê
• Mật ong nguyên chất: 6gr- tương ứng với 1 thìa cà phê
• Nước ấm khoảng 50 độ C

Cách thực hiện:

• 2 thìa cà phê tinh bột nghệ cùng 1 thìa cà phê mật ong cho vào 150ml nước ấm khoảng 50 độ.
• Khuấy đều cho hỗn hợp tan trong nước.
• Uống vào sáng sớm mỗi ngày khi chưa ăn gì.

☛ Tìm hiểu chi tiết tại: Nắm 7 cách để chữa đau dạ dày bằng nghệ và mật ong hiệu quả

4. Uống tinh bột nghệ kết hợp với chuối hột

Theo nghiên cứu của y học hiện đại, chuối hột gồm có thành phần carbohydrate, sắt, protein, vitamin A cao gấp nhiều lần so với các loại trái cây khác. Trong chuối hột chứa nhiều chất chống viêm, tiêu độc nên được sử dụng kết hợp với tinh nghệ để trị bệnh đau dạ dày, viêm loét dạ dày…  Ngoài ra, trong Đông y, chuối hột có tác dụng giải độc, lợi tiểu, tiêu cơm, sát trùng, trị đau bụng. Cách kết hợp tinh bột nghệ với chuối hột như sau:

Nguyên liệu chuẩn bị:

• Tinh bột nghệ,
• Quả chuối hột,
• Bột sắn dây,
• Lọ thủy tinh có nắp đậy.

Cách thực hiện:

• Chuối hột thái mỏng đem phơi khô và tán mịn.
• Trộn đều chuối hột với 2 tinh bột nghệ và bột sắn dây theo tỷ lệ: 1:1:1.
• Sau khi hỗn hợp được trộn đều và cho vào lọ thuỷ tinh, đậy nắp bảo quản nơi khô ráo thoáng mát.

Cách sử dụng:

• Pha 3 thìa cà phê hỗn hợp trên cùng 1 thìa cà phê mật ong nguyên chất với 150ml nước ấm khoảng 50 độ C.
• Uống ngày 3 cốc như vậy sau khi ăn và trước khi uống nước.
• Nên uống đều trong 1 tháng- 1,5 tháng sẽ thấy hiệu quả rõ rệt. Với những trường hợp bị đau dạ dày nặng, có dấu hiệu viêm loét dạ dày tá tràng nên kiên trì uống khoảng 3-4 tháng.

5. Uống tinh bột nghệ và nước dừa

Theo Đông y, nước dừa có nhiều tác dụng đối với sức khỏe, nó có thể đẩy lùi được các vấn đề về dạ dày. Theo Y học hiện đại, trong nước dừa có chứa nhiều loại vitamin, muối khoáng và khoáng chất như canxi, Kali, Chloride rất có lợi cho sức khỏe con người. Bên cạnh đó, enzime trong nước dừa có khả năng kháng khuẩn, chống viêm, tiêu diệt vi khuẩn ở đường ruột, có lợi cho hệ tiêu hóa, làm tiêu hàm lượng protein. Bạn có thể kết hợp tinh bột nghệ và nước dừa theo cách sau:

Nguyên liệu chuẩn bị:

• Dùng 3 quả dừa non cùi mỏng.
• Tinh bột nghệ: 200g

Cách thực hiện:

• Dừa non đem gọt hết bỏ bên ngoài, để lại phần cùi và chọc thủng một lỗ nhỏ, đặt lên bếp đun lửa nhỏ khoảng 30 – 40 phút thì đổ nước dừa ra bát, lấy thìa cạo cùi sữa cho vào bát nước.
• Đổ nước dừa ra bát, cạo lấy cả phần cùi sữa bên trong.
• Nước và cùi chia làm 3 phần, ăn và uống 3 lần trong 3 trước ăn cơm 30 phút.
• Khi nước dừa còn ấm thì lấy tinh bột nghệ đổ vào bát nước cốt dừa vừa đun, khuấy đều và đợi đúng đến 4 giờ sáng hôm sau dậy uống.

Lưu ý:

• Lấy gối kê ngang thắt lưng khi nằm ngủ.
• Với cách làm này bạn cần kiên trì thực hiện trong khoảng 3 ngày liên tiếp sẽ cảm nhận được tình trạng đau dạ dày được thuyên giảm rõ rệt.

☛ Tham khảo thêm tại:  Hướng dẫn 3 cách sử dụng nghệ chữa đau dạ dày

Uống tinh bột nghệ lúc nào tốt cho bệnh đau dạ dày

Để sử dụng tinh bột nghệ mang lại hiệu quả cao, bạn nên chú ý thời điểm uống. Sau đây là các thời điểm uống tinh bột nghệ tốt nhất cho bệnh đau dạ dày:

Uống trước khi ăn

Tinh bột nghệ có chứa hàm lượng curcumin khá cao, chính vì vậy, uống tinh bột nghệ trước khi ăn  khoảng 20 phút giúp co bóp dạ dày, kích thích dạ dày tiết dịch từ đó bảo vệ dạ dày. Nên uống tinh bột nghệ đều đặn sáng và tối

Sau khi ăn

Uống tinh bột nghệ sau khi ăn khoảng 20 phút sẽ giúp hoạt chất curcumin được hấp thụ tốt nhất. Bên cạnh đó, uống tinh bột nghệ sau khi ăn khoảng 20 phút cũng giúp cho thức ăn có đủ thời gian để tiêu hoá hết.

Không thể phủ định việc dụng tinh bột nghệ rất tốt cho bệnh đau dạ dày. Tuy nhiên, không nên uống tinh bột nghệ trong thời gian dài. Trước khi sử dụng, bạn cũng nên tham khảo ý kiến bác sĩ nhé.

Những lưu ý khi sử dụng tinh bột nghệ chữa đau dạ dày

Mặc dù hoạt chất curcumin trong tinh bột nghệ  rất tốt cho sức khỏe, giúp giảm viêm, chống oxy hóa. Tuy nhiên nếu nếu sử dụng quá nhiều cũng có thể gây ra một số tác dụng phụ như buồn nôn, tiêu chảy, rối loạn chuyển hóa sắt, chặn protein hepcidin, gây ra thiếu sắt ở bệnh nhân mẫn cảm.  Ngoài ra, việc tiêu thụ quá nhiều curcumin cũng có thể gây kích thích tuyến thượng thận bài tiết cortisone – một chất có tính kháng viêm cao. Vì vậy, nếu tiêu thụ nhiều nghệ, khả năng kháng viêm của cơ thể sẽ giảm đi.

Ngoài ra, không nên dùng tinh bột nghệ với những phụ nữ có thai và cho con bú, những người chuẩn bị phẫu thuật, tiểu đường cũng không nên dùng.  Nên tham khảo ý kiến ​​bác sĩ nếu bạn có vấn đề về máu vì nghệ cản trở quá trình đông máu và có tác dụng chống tiểu cầu.

Ngoài ra, song song với việc sử dụng tinh bột nghệ để chữa bệnh đau dạ dày thì người bệnh nên kết hợp thêm một số phương pháp sau:

• Nên ăn nhiều các loại rau, củ, quả chứa nhiều vitamin A, C, các loại ngũ cốc… để cung cấp nguồn dinh dưỡng cần thiết.
• Không nên ăn quá nhiều sữa chua dù nó có tác dụng giảm các cơn đau dạ dày. Tuy nhiên, sữa chua có thể khiến tăng acid dịch vị dạ dày, khiến triệu chứng bệnh trở nên trầm trọng hơn.
• Hạn chế ăn những loại thức ăn chua, cay, nóng, nhiều dầu mỡ, vì chúng là những yếu tố kích thích dạ dày tiết nhiều acid và kích ứng các vết viêm loét khiến chúng khó lành hơn.
• Kiêng rượu, bia, thuốc lá và sử dụng thuốc gây kích ứng niêm mạc dạ dày và làm nặng thêm các triệu chứng của bệnh.
• Nên kiểm soát căng thẳng, lo lắng bởi nghiên cứu đã chỉ ra, lo lắng, căng thẳng hay stress sẽ kích thích dạ dày tiết nhiều acid hơn khiến các triệu chứng của viêm dạ dày nặng và trầm trọng hơn.
• Đảm bảo chế độ làm việc, nghỉ ngơi đúng giờ giấc, lành mạnh
• Không nên ăn quá no cũng như để bụng quá đói.
• Tập thể dục bằng những bài tập nhẹ nhàng, phù hợp với người bệnh (như yoga, ngồi thiền, đi bộ…) giúp cải thiện sức khỏe và hỗ trợ điều trị bệnh.

Bình Vị Thái Minh giảm đau dạ dày hiệu quả

Bên cạnh phương pháp dùng tinh bột nghệ chữa đau dạ dày như trên, bạn có thể tham khảo sử dụng Bình Vị Thái Minh – một sản phẩm đến từ dược liệu.

Bình Vị Thái Minh được sản xuất và tổng hợp bằng công nghệ hiện đại, sử dụng các loại dược liệu như: GIGANOSIN, Mucosave FG HIA, Núc Nác, Thương truật, Kẽm gluconat… Chúng chứa những hoạt chất giúp bảo vệ dạ dày.

• Mucosave FG HIA (Chiết xuất từ Xương rồng Nopal và Lá Oliu) có tác dụng tạo màng sinh học bao phủ lên lớp niêm mạc dạ dày, thực quản, tạo khoảng trống để các tổn thương tự phục hồi. Đồng thời các polyphenol trong Mucosave có tác dụng giảm đau, chống viêm, giúp giảm triệu chứng nhanh chóng.
• Giganosin được chiết xuất từ Dạ cẩm và lá Khôi tác dụng trung hòa acid dịch vị, giảm đau, chống viêm và làm lành vết loét
• Thương truật làm giảm tiết acid dịch vị dạ dày, giúp lành vết thương, vết loét trên niêm mạc
• Núc nác có chứa 5 loại flavonoid, chất đắng kết tinh Oroxylin, baicalein và chrysin có hoạt tính chống dị ứng, giảm tiết acid dạ dày, giảm tổn thương viêm loét dạ dày, bảo vệ niêm mạc dạ dày

Chính vì vậy, ưu điểm nổi bật của Bình Vị Thái Minh là mang đến cơ chế tác động toàn diện: Vừa trung hòa acid dịch vị, vừa giảm viêm, bao vết loét, đồng thời cải thiện hiệu quả các triệu chứng. Bởi vậy người bệnh không cần phải dùng phối hợp nhiều loại sản phẩm khác nhau.

Sản phẩm mang đến 3 cơ chế tác động toàn diện:

• Trung hòa, giảm acid dịch vị, ngăn hiện tượng trào ngược acid dạ dày, cải thiện viêm loét dạ dày
• Bao bọc, bảo vệ niêm mạc dạ dày, ngăn cản sự bào mòn của acid dịch vị, từ đó tạo thời gian trống để các tế bào niêm mạc tự phục hồi
• Kích thích tiêu hóa, tăng tốc độ tháo rỗng của dạ dày, giảm trào ngược, đầy hơi, ợ nóng, ợ chua

Sản phẩm đã được nghiên cứu và chứng minh lâm sàng trong điều trị các bệnh về dạ dày: Trào ngược dạ dày, thực quản,viêm loét dạ dày, thượng vị , đây là sự kết hợp giữa thành phần MUCOSAVE và các vị dược liệu quý của Việt Nam như Dạ cẩm, lá khôi, Thương truật, giúp cải thiện nhanh chóng các triệu chứng của bệnh viêm loét dạ dày và trào ngược dạ dày thực quản.